𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

توقعات الابراج اليومية #الحمل مهنياً: يحمل إليك هذا اليوم بشرى سارّة وهدية من أحد الزملاء، وتطلق عملية خلاّقة جداً أو مشروعاً مميزاً. عاطفياً: تناقش الكثير من القضايا المهمة والأفكار التي تتعلق بمستقبل علاقتك بالحبيب وتحاول إيجاد الحلول المناسبة لبعض المشاكل. صحياً: لا تجازف بوضعك الصحي من أجل البرهنة أنك قادر على العمل ساعات طويلة بدون استراحة.  #الثور مهنياً: يطرأ اليوم مستجد ما يجعل الأجواء إيجابية في العمل إلى أقصى الحدود، وتتخلص من عدم الاستقرار. عاطفياً: الحبيب يفاجئك بالكثير من الأمور السارّة اليوم، وحنانه وعطفه يجذبانك اليه ويقربانك منه أكثر. صحياً: من المفيد بين وقت وآخر تخصيص يوم للتنزه في الطبيعة أو على شاطئ البحر #الجوزاء مهنياً: يفرض عليك هذا اليوم التأقلم مع كثافة الضغوط المتلاحقة، أجّل المشاريع الكبيرة وكن مستعداً للتفاوض. عاطفياً: الأجواء المحيطة بالشريك منذ مدة وجيزة تخلق نوعاً من التوتر العابر، وهذا يدفعك إلى اتخاذ خطوات سريعة لمعالجة الأمر. صحياً: تجاوز الأزمات والمشكلات التي تمر بها، وحاول أن ترفه عن نفسك إما بالخروج مع الأصدقاء أو برفقة ال...

كانت امي تتاجر بي قصه كامله  لم أكن أعلم أبدًا ما كان مخطّط أمّي بما يخصّني، فكيف لي أن أتصوّر للحظة أنّ المرأة التي حمَلَتني ببطنها واهتمَّت بي طوال سنوات كانت بالحقيقة تنوي المتاجرة بي؟ كنتُ ابنتها الوحيدة بعدما أنجَبت أربعة صبيان، وكنتُ أشعر بالفخر كلّما سمعتُها تقول لمَن أرادَ سماعها: "بقيتُ أحاول حتى أنجَبتُ أخيرًا ابنتي الجميلة". صحيح أنّني كنتُ جميلة، خاصة أنّ أمّي كانت تلبسني دائمًا أجمل الفساتين والأحذية وتأخذني معها لنزور الناس، ولكنّها كانت بالحقيقة تروّج "البضاعة" كما قد يفعل المرء بمنتوج يُريد بَيعه. لا تسيئوا الفهم، لم تكن والدتي تريد بيع جسدي بل فقط تأجير يدي. وأغرب ما في الأمر، أنّنا لم نكن فقراء لتبحث عن المال، بل متوسطي الدخل، إلا أنّها رأت فيّ فرصة للحصول على ما سيُؤمّن لها أيّامًا جميلة عندما يتوقّف أبي عن العمل. ومرَّت السنوات وبفضل "حملاتها"، بدأ الناس ينتظرون أن أكبر قليلاً ليطلبوا يدي. كلّ الجارات حضّرنَ أولادهنّ لنَيل أعجابي والفوز بي. صحيح أنّني كنتُ سعيدة بشعبيّتي، ولكن ما كان يهمّني فعلاً هو أن أكمل ...

كانيلوني بالجبنه  كانيلوني بحشوة الاجبان المقادير مكرونة كانيلوني من قودي مسلوقة على ماء وملح وبعد السلق تغسل بماء بارد منعا للالتصاق الحشوة ست ملاعق كبيرة جبنة بيضاء علبة كبيرة جبن تشيدر كرافت او المراعي مبشورة ثلاث ملاعق كبيرة جبنة سايلة نصف كاس جبنة موزريلا مبشورة فلفل رومي احمر مقطع مكعبات صغيرة فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة ملعقتين بقدونس مفروم فرما ناعما ملعقة نعناع مفروم ناعما بيضة نيئة (غير مطبوخة) للطهي النهائي كاس قشطة الخفق المراعي جبنة موزريلا الطريقة تحشى حبات المكرونة بحشوة الاجبان وتصف في صينية ونسكب عليها قشطة الخفق وتطهى في الفرن عشر دقائق من الاسفل ثم ترش بجبنة الموزريلا وتحمر من الاعلى قدميها مع الصوص الاحمر صوص عبارة عن  فص ثوم يشوح قليلا في ملعقتين زيت عافية يضاف إليه ملعقتين صلصة ومكعب ماجي ثم تضيفين ملعقة صغيرة سومطرة ملعقة طعام كتشاب غير ممتلئة نصف ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة كزبرة كاس موية مذوب معها ملعقة صغيرة نشا تطهى مقادير الصوص معا حتى يغلظ قوامها قليلا

,. . لازانيا دبل تشيز المقادير شرائح من مكرونة اللازانيا الجاهزة وتباع في المحلات مقدار من اللحم المفروم المحضرة بصلصة الطماطم مقدار من البشاميل مقدار من الجبن المبشورة(موتزاريلا) طريقة التحضير قومي بسلق اللزانيا في ماء مغلي مع كوب مكعب ماجي مع القليل من زيت الزيتون والملح بعد ان تغلي اللزانيا قومي بازالتها من النار ثم وضعه في اناء به ماء بارد حتى لا تلتصق ببعض احضري مقلاة وقومي بوضع القليل من زيت الزيتون ثم اللحم المفروم والبصل الناعم والقليل من الفلفل الأسود والملح والكمون والاريغانو قلبي اللحم مع باقي المكونات ثم إضافة الطماطم ومعجون الطماطم إليها وقطعيها قطع صغيرة في هذه الاثناء قومي بتحضير البشاميل جاهز او تحضريه بطريقتك الخاصة  احضري صينية أخرى وقومي بوضع طبقة خفيفة من البشاميل حتى يتكون طبقة محمرة في القاع بعد وضع البشاميل قومي بإضافة اللزانيا ثم اللحم المفروم ثم الجبن المبشور والقليل من البشاميل ثم طبقة أخرى من اللزانيا واللحم وقليل من البشاميل ثم اخر طبقة من اللزانيا والبشاميل من فوق الوجه ويغطي الوجه بالقليل بالجبن ادخليها الفرن واتركيها حت...

بانوكاتا الفراوله 🍥🍥🍥🍥 باناكوتا الفراولة 😍 نصف ليتر حليب سائل ليتر كريما سائلة نصف كأس سكر 30 غ جيلاتين  ثلاث ارباع كاس فراولة مجمدة أو فريش معصورة وشوية لون احمر.. اول شي عالنار بحط الحليب مع الكريما والسكر بس ليسخنو بعد ما يسخن بدوب الجيلاتين بشوية ماء وبحطهم عالكريما والحليب وبحركهم منيح ليدوب الجيلاتين بعدين بشيل على جنب كوبين من الخليط اللي عملناه واللي ضل بحطه بكاسات وعالتلاجة.. الكوبين بحط عليهم ثلاث أرباع كاسة الفراولة المعصورة وشوية صبغة حمرا وبحركهم سوا منيح بس تجمد الطبقة الأولى بحط الطبقة التانية عليها وبرجع ارجعها عالتلاجة لتجمد...وصحتين وعافية

الابراج اليومية   الابراج اليومية الاربعاء 24 تموز (يوليو) 2019 #الحمل مهنياً: حاول أيها الحمل النشيط أن تنجز أعمالك في وقتها المناسب كي لا تقع في فخ التقصير وتلام على ذلك. عاطفياً: علاقتك بالشريك مستقرة جداً وخالية من الشوائب، فلا تجازف وتذهب في خيالك إلى البعيد فقد تشعر بالندم لاحقاً. صحياً: حاذر الأزمات، وقد تكون أزمات مشتركة بين الوضع المالي والعاطفي.  #الثور مهنياً: تحتار بين عدة قرارات مهنية حاسمة ومهمة جداً اليوم، لكن عليك أن تعرف ماذا تختار سريعاً لأن الوقت داهم. عاطفياً: تترك انطباعاً جيداً لدى الشريك اليوم بسبب حسن تصرّفك تجاه مشكلة تعترضه. صحياً: لا بد من أن تصل يوماً ما إلى نصائح المحيطين بك المتعلقة بممارسة الرياضة للمحافظة على رشاقتك. #الجوزاء مهنياً: تحصل على دعم كبير لموقفك وتكوّن رؤية مشتركة للأمور، إنه يوم واعد بانفراج، ثق بنفسك وحاول ان تفرض توجهاتك. عاطفياً: تعيش جواً من الفوضى يختلط فيه الحابل بالنابل، ويولد تشكيكاً في المجال العاطفي حاول أن تبتعد عن العاصفة الآن وأجل النقاشات. صحياً: لا تكن من أصحاب الحلول الآنية، فتمارس المشي أسب...

 طريقة التحضير محشي ورق عنب  مقادير الحشوة لورق العنب 2 كوب رز مصري 1 باقة بقدونس نص باقة كل من كزبرة (لو ماتحبي طعمها استغني عنها) نص باقة نعناع نص باقة شبنت 2 جزر مبشور ناعم 1 فلفل اخضر مفروم 3 بصل كبير او 4 وسط او 6 لو صغار مرة 4 طماطم كبار او 6 وسط او 8 لو صغار نص صلصة طماطم 1 ونص ملعقة ملح صغيرة 2 ونص م ص ملح ليمون ولاتصيرو بخيلين لووول م ص بهار مشكل نص م ص كل من : قرفة - كزبرة - كمون ربع ملعقة كل من ففل احمر - فلفل اسود 4 عصير ليمونات 4 م ك دبس رمان والسر 2 م ك سكر بس مو مليانين اخلطو معاه ربع كوب زيت زيتون وصدقوني مو قليل وانا بقول لكم ليش لان لو كثرتو زين بالحشوة البهارات والملح والمنكهات ماتبان بالرز لان الزيت يعزل الطعم المهم اخلطوهم وحطوهم على النار وحطوهم على نار عالي وقلبوهم لايلزق الرز بقاع الطنجره لما تحسو الماي بقى منه شوي بس مرة طفو لاتخافو والحشوة تبرد الرز بيشرب كل الماي في ناس تحب تطبخ ورق العنب بماي حشوته وانا مانصحكم لان طعم الخضار تعطي ساعات طعم مرة واختلاط النكهات بعد ساعات تخرب طعم ولون ورق العنب الحين استوت حشوتنا وحشو في...

مربى تفاح المقادير : كيلو تفاح مقطع مكعبات صغيرة كوب ونص سكر (ممكن تزودى لو تحبيها مسكرة اوى) ١/٢ كوب ماء عصير ليمونة ١/٤ م ص قرفة بودر عود قرفة خشب الطريقة : حطي التفاح في بولة وحطي عليه السكر وعصير الليمون وقلبيهم مع بعض كويس سبيها في التلاجة لمدة ربع ساعة (لو لاحظتي انه اسود عطول حتي بعد ما حطيتي عصير الليمون ، يبقي تحطيه ع النار ع طول) حطي التفاح في حلة ع النار وحطي المياه وعود القرفة وسبيها ع نار عالية تغلي غلوتين وبعدان وطى النار وسبيها لحد ما تستوى والتفاح يتهرى وقبل ما تشيلها من ع النار تحطي القرفة البودر وقلبيها مع التفاح ... ممكن تسبيها ع كده قطع وممكن تنعميها في الخلاط او الكبة ، بس كده احلي 😋😋 بتاخد ع النار تقريبا نص ساعة .. احفظيها بعد ماتبرد في برطمان او علبة معقمة ، تقدرى تستخدميها مع اي حلويات ، علي الكيك ، الرز بلبن ، تحشي بيها فطاير .. وبالهنا 😊😊

يسعد أوقاتكم بكل الخير # الابراج اليومية الثلاثاء 23 تموز (يوليو) 2019 #الحمل مهنياً: يمكن أن تجبر على السفر فجأة لإنهاء صفقة مهمة وتقبل على العمل بنشاط وترغب في تنفيذ أفكارك الجديدة. عاطفياً: عليك أن تعيد حساباتك والتفكير في القرارات التي اتخذتها من الشريك كي لا تحدث أخطاء مجدداً لا يمكن تصحيحها لاحقاً. صحياً: الأعمال تبدو كثيرة جداً ومرهقة، ويمكن أن تهدّد في بعض الأحيان أعصابك.  #الثور مهنياً: تعرف كيف تتجنب الاصطدام بعمليات التسويف والتأخير غير المبرر، ما يثير غضب الحساد ويجعلك هدفاً دائماً لهم. عاطفياً: بعض العقبات يمكن أن تعترض طريق ارتباطك بالحبيب، لا تستغل طيبته وحاول أن تسايره. صحياً: كأنك غريب عما يحصل للناس جراء عدم الانتباه في تناول المأكولات كيفما كان، حذار. #الجوزاء مهنياً: تبدو حيويتك المهنية في أوجها هذا اليوم ويكون الحظ سائراً على خطّ سهل وسليم تجاهك حاملاً إليك المفاجآت السعيدة. عاطفياً: لا تذهب في مجازفات عاطفية خطيرة، الأوضاع برمتها تدعوك إلى التأني، وقد تؤدي إلى بعض التضليل والتعقيدات. صحياً: إذا أحسست بتورم في قدميك أو ذراعيك، أترك كل شيء وتو...

ابراج اليوم  يسعد أوقاتكم بكل الخير الابراج اليومية الاثنين 22 تموز (يوليو) 2019 الحمل مهنياً: لا تستبعد تعاوناً مع فئات جديدة وتبدّلاً لبعض الأوضاع بحيث تضع حدّاً لشراكة أو لتعاون قديم. عاطفياً: تتجاوز الصعوبات والعراقيل برفقة الحبيب وتتقرب منه أكثر فأكثر، ولا تؤجل مشاريعك  المقررة معه. صحياً: تتخطى مرحلة من الصعوبات تركت فيك أثراً سلبياً انعكس على وضعك الصحي. الثور مهنياً: التزم وعودك وقراراتك تجاه الزملاء ولا تتهرب من مسؤولياتك في العمل ونفذ المطلوب منك بحذافيره. عاطفياً: الكثير من الموضوعات المهمة التي تناقشها مع الحبيب اليوم، استفد من بعض الفرص الذهبية التي تتاح لك. صحياً: استفد من العطلة الصيفية لممارسة المشي صباحاً ومساء لتتخلص من البدانة. الجوزاء مهنياً: تدهش المحيطين بك وتزيد من عدد المعجبين على صعيد بعض الأعمال ويؤدي أحدهم دوراً في هذا المجال. عاطفياً: قدرتك على تقديم الحجج المنطقية تبقى كبيرة وتفتح أمامك الأبواب، وتجد دائماً الأجوبة عن كل الأسئلة، وتربك الشريك في أوقات كثيرة. صحياً: لا تماطل ولا تسوّف للبدء بممارسة التمارين التي وصفها لك الطبي...