المشاركات

عرض المشاركات من سبتمبر 16, 2022

ما هي المصادر الغذائية لفيتامين C

صورة
  ما هي المصادر الغذائية لفيتامين C  من المصادر الغذائية لفيتامين C ما يلي:-      · الكرز الهندي: أو ما يُسمّى بكرز الأسيرولا ويحتوي نصف كوبٍ منها على 822 ملغرام من فيتامين. c · وردة المسك: وهي فاكهةٌ صغيرةٌ حلوة الطعم، وذات نكهةٍ مميزة، تنمو على شجر الورد، وتزوّد 6 حباتٍ من ثمارها جسمَ الإنسان 119 ملغرام من فيتامين c . ·الفلفل الحارّ: حيث تحتوي حبة الفلفل الأخضر الحار الواحدة على 109 ملغرام من فيتامين c، أمّا الفلفل الأحمر الحار فإنّ الحبة الواحدة منه تحتوي على 65 ملغرام من فيتامين c. · الجوافة: وهي فاكهةٌ يعود أصلها إلى المكسيك وجنوب أمريكا، وتحتوي الثمرة الواحدة منها على 126 ملغرام من فيتامين . c ·الفلفل الأصفر الحلو: حيث إنّ مستويات فيتامين ج ترتفع في الفلفل الحلو بشكل أكبر عند نضجه، ويحتوي نصف كوبٍ من الفلفل الأصفر الحلو يحتوي على 137 ملغرام من فيتامين c. · الكِشْمِش الأسود: حيث يحتوي نصف كوبٍ من هذه الفاكهة على 101 ملغرام من فيتامين c . · الزعتر: حيث إنّ الزعتر الطازج يحتوي على ثلاثة اضعاف كمية فيتامين c الموجودة في البرتقال، كما أنّه يُعدّ العشبة الأع...

طريقه تحضير لانكشير

صورة
 ... ...لانكشير 💛🤎 المقادير: كوب ونصف دقيق نصف كوب نشا نصف معلقه صغيره بيكنج بودر رشة فانيليا نصف كوب سمنة مذابة نصف كوب سكر بودرة بيضة رشة ملح طريقة التحضير: - في طبق نضيف الدقيق والنشا والبيكينج بودر والملح ورشة فانيليا ونقلبهم كويس مع بعض. - في بوله نضرب السمنه مع السكر البودرة كويس لحد ما القوام يبقى كريمي وبعدين نضيف البيضة ونحرك لحد ما البيضه تختفي وبعدين نضيف خليط الدقيق، ونخلطهم كويس لحد ما العجينه تكون سهلة التشكيل. - نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة قد حبة البندق، ونرصها في صينية مدهونة زيت بسيط وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لحد ما لونها يبقى ذهبي فاتح. - نطلعها من الفرن ونسيبها تبرد خالص ونحشيها بالنوتيلا او المربى او الشوكولاتة المذابة ونلزق كل 2 مع بعض وممكن نزين الحواف بالفارماسيل او المكسرات المجروشه وممكن تزينه بالشوكولاتة المذابه ونرشه بالمكسرات او الفارماسيل. - ملحوظة : لو عايزين اللانكشير ملون ممكن نقسم العجينة لجزئين او ثلاثة ونحط على كل جزء نقطة واحدة من أي لون من الالوان الصحية ونحط على الجزء التاني نقطة من اي لون تاني وهكذا وبعدين نشكل كور من كل لون ونل...