كفتة البطاطس بالجبنه علي الطريقه التركي المقادير : 2 - 3 بطاطس مسلوقة و مقشرة. ربع كوب بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. للتغطية كوب دقيق. كوب بقسماط. 2 بيضة. ربع كوب حليب. ملح. فلفل أسود. الحشو كوب جبنة شيدر مكعبات. زيت للقلى. الطريقة : فى وعاء عميق ضعي البطاطس المسلوقة و اهرسيها جيدا حتى تصبح ناعمة. أضيفي الملح، الفلفل والبابريكا. ضعى البقدونس المفروم واخلطي المكونات جيدا. شكلي خليط البطاطس لكرات متوسطة الحجم. بواسطة اصبع السبابة اصنعي حفرة داخل كورة الكفتة، ضعي بداخلها مكعب جبنة شيدر و اغلقيها جيدا. كرري نفس الخطوات حتى تنتهي كل الكمية. غطى كفتة البطاطس، ضعي الكفتة في خليط الدقيق ثم خليط البيض واخيرا غلفيها بالبقسماط. ضعى كفتة البطاطس فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك جيدا. تقلى كفتة البطاطس بالجبن فى زيت غزير حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. صفى كفتة البطاطس من الزيت، ضعيها على ورق ماص للزيت. قدمي كفتة البطاطس بالجبن لعائلتك.
المشاركات
#يسعد_الله_اوقاتكم_بكل_خير توقعات الابراج ليوم الخميس19يونيو والله اعلم القمر بعد الضهر ينتقل لبرج القوس♐️😍 #الحمل ♈ بداية شغل واتفاق وخبر منيح ممكن بخصوص شغل او ترقية ولاجواء جيدة بس كلو لصالحك بلايام الجاي البعض عندو مصالحة عاطفية اذا كان في زعل وعم تعود المياه الى مجاريها يومك حلو لتبدء قصة جديدة وترتاح وتفرح عاطفياً😻بتصارح وبتكون جريء لقاء أواتصال وتتواصل عم يكبر اكتر شريك قديم او حب جديد امورك افضل ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%77●ماليا%78 ●عاطفيا%76●صحيا%75 #الثور ♉ حلول وتغيرات وتواصل مجالات جديد وحضور مميز ولقاءات واتصالات وتواصل مع اشخاص كتار واشخاص بترجع تحاكيك حلول لقصة ادارية ويمكن تحصل على مال وقصة بتشغلك مالية عقارية اجواء حلوة وممكن فكرة سفر عاطفياً😍يوم داعم بالحظ ومصالحات واتصالات ولقاءات والاجواء رومنسية بعد فترة كان فيا برود وفتور وماكنت مرتاح ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%79●ماليا%78 ●عاطفيا%75●صحيا%72 #الجوزاء ♊ بترتاح هاليوم وفي امور عم تتخلص منا وعم تبدا بداية جديدة وفي خبر حلو يومك في حركة وتنقلات وعزائم ولمة حلوة واهتمام بلاطفال امور...