𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

اكثر الاخطاء الرمضانيه  الخطأ / شرب العصائر يومياً. الصواب / مرتين بالاسبوع تكفي. السبب/ لأنه عالي بالسكريات الخطأ/ شرب الماء بكمية مفرطة وقت الفطور. الصح/ كوب ماء كل ساعتين. السبب/ لأن امتلاء المعدة بالسوائل أشد ضيقاً على النفس من امتلاءها بالطعام. الخطأ/ ممارسة الرياضة مباشرة بعد الفطور وذلك لتجنب اللوعة. الصح/ ممارسة الرياضة بعد ساعتين، لتسهيل الهضم. السبب/ لأن الدم بالجسم يكون متمركز بالمعدة. الخطأ/ القضاء على التشريب(الثريد) بأقل من ٥دقائق. الصح/ مضغ الطعام ببطء. السبب/ المضغ البطيئ يساعد على هضم الطعام جيداً، ويساعد في التحكم بالوزن. الخطأ/ أن تتناول الحلويات مباشرة في الفطور. الصح/ تناول الحلويات بعد ساعتين من تناول الفطور. السبب/ لتتجنب الدوخة والخمول،والاصابة بمرض السكري وتكون مستعداً للصلاة شهر العبادة. الخطأ/ تناول طعام يحوي كميات من الصوديوم. الصح/ تناول طعام يحوي كميات من البوتاسيوم. السبب/ لأن الإكثار من البوتاسيوم يمنع العطش تماماً وأنت صائم، أما الصوديوم فيفعل العكس تماماً. ملاحظات: # الموز غني بالبوتاسيوم وطعمه لذيذ وهو من الأطعمة ال...

كيك الشوكولاتة وجيلي  الفراوله ..................... المقادير ..................... كيك الشوكولاتة: ¾ كوب (100 جم) دقيق ½ كوب (100 جم) سكر ½ كوب (100 مل) لبن رائب ½ كوب (100 مل) من الماء المغلي ¼ كوب (30 جم) كاكاو بيضة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح جيلي الفراولة: ¼ كيلو (250 جم) فراولة مقطعة نصفين 2 ملعقة كبيرة (30 جم) سكر 2 ملعقة صغيرة (30 مل) ماء بارد ملعقة صغيرة (5 جم) جيلاتين موس الشوكولاتة البيضاء: ¼ كيلو (250 جم) شوكولاتة بيضاء ¼ 2 كوب (560 مل) كريمة خفق سائلة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء بارد 2 ملعقة صغيرة (10 جم) جيلاتين بودرة صوص الشوكولاتة: ½ كوب (100 مل) حليب مكثف ومحلى ¾ كوب (180 جم) رقائق شوكولاتة ¾ كوب (150 جم) سكر ½ كوب (100 مل) ماء ¼ كوب (60 مل) ماء بارد 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو بودرة 2 ملعقة صغيرة (10 جم) جيلاتين بودرة .................... طريقة التحضير ................... جيلي الفراولة: في وعاء صغير، ضعي الماء البارد والجيلاتين، وات...