𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

معمول بسميد المحشو بالتمر المكوّنات 4 كوب سميد ناعم 1 كوب طحين 1 كوب زبده سائله 1 كوب سمنه سائله 0.5 كوب حليب بودره 0.5 كوب سكر بودره 0.25 كوب ماء زهر 0.5 ملعقه صغيرة خميره 2 ملعقه كبيره سمنه 0.5 كوب ماء الحشوه،،،، عجوه تمر ملعقه كبيره قرفه ملعقه كبيره زبده طريقة التحضير نخلط السميد مع الطحين والحليب والسكر البودرة بعدها نضيف الزبده والسمنه بالتدريج وتعجن جيداً ونترك العجينه ليوم ثاني ثاني يوم نضيف على العجينه ماء زهر والخميره وملعقتين سمنه وندعك العجينه بأطراف الأصابع نأخذ الماء ونرش العجينه وندعك وتعجن حتى تصبح عجينه لينه نحضر الحشوه نضع القرفه والزبده على التمر ونخلطهم مع بعض نأخذ العجينه ونعملها كور ثم نحشيها تمر وتشكل في القالب ثم ندخلها الفرن حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي ونخرجها بعدها تقدم وصحتين وعافيه

طريقة تحضير حلوى ال bounty المكوّنات     شوكولاتة بالحليب – 400 غرام     جوز الهند مبشور – 3 أكواب     حليب مكثف محلى – كوب طريقة  التحضير 1- في وعاء، اخلطي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى. 2- خذي قطعاً متوسطة الحجم من المزيج وشكليها إلى أصابع. 3- صفيها على صينية مغلفة بورق زبدة وأدخليها إلى الفريزر لـ20 دقيقة. 4- كسري الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء. 5- ذوبيها في الميكرويف لـ30 ثانية. اخرجيها وحركي. 6- أعيديها إلى الميكرويف لـ15 ثانية حتى تذوب بالكامل. 7- غمسي أصابع جوز الهند في الشوكولاتة وأعيديها إلى الصينية. 8- أدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة وصفه ولا اسهل وصحه وهنا .