المشاركات

عرض المشاركات من أكتوبر 6, 2020

لعشاق القهوة كل أنواع القهوة بالتفصيل ☕️🤎

صورة
 لعشاق القهوة كل أنواع القهوة بالتفصيل ☕️🤎 1 - السرياقوسي : القهوة السرياقوسي بتبقى عبارة عن 3 معالق سكر لكل معلقة بن ( 3 سكر : 1 بن ) ؛ مبدأياً معظم عشاقها بيبقوا غالبا من محدثين القهوه اللي لسه متلطوش ف الحوار أو من النوع اللي بيشربها كل فين و فين .. قهوة تفضلها النساء في المجمل. 2 - الزيادة : القهوه الزياده بتبقي 2 معلقة سكر لكل معلقة بن ( 2 سكر : 1 بن ) .. دايماً بتكون هي المدخل اللي بتتسحب فيه نحو عالم إدمان القهوه اللذيذ ؛ ﻷنها قهوة سكرها الزيادة بيكسر طعم البن المر اللي لسه كمبتدئ متعودتش عليه .. فيه ناس بتستمر في تناول القهوة الزيادة ؛ كييفة الزيادة بيبقوا ناس في الأغلب بيهتموا بالمظهر على عكس الجوهر .. ناس مقضينها For Fun و يحبوا يعيشوا التجربة من السطح بدون التطرق للأعماق و بيقفشوا جداً لو القهوة جاتلهم ناقصه سكر و دا يدل على خوفهم من كل ما هو مظبوط أو مانو .. 3 - المانو : القهوة المانو هي الوسط بين المظبوط و الزيادة ؛ معلقة و نصف سكر لكل معلقة بن ( 1.5 سكر : 1 بن ) .. المانو غالباً بيتم اللجوء لها في حالتين : يا إما زهقت من الزيادة و عايز تنتقل للمظبوط و بتتعود تدريجياً...

مكرونة بالوايت صوص🍝🍝🍝

صورة
 مكرونة بالوايت صوص🍝🍝🍝 المقادير: كيس مكرونة قلم مسلوقة نصف سلقة لترحليب ربع لتر كريمة طهي توم مفروم  ملح وفلفل أسود  رشة جوزة الطيب ٣ معالق دقيق  ٣ معالق زبدة  جبنة رومي مبشورة  الطريقة : نجيب طاسة او حلة ونحط الزبدة تسيح ونحط فص ثوم مفروم ناعم نشوحوا كويس ونحط الدقيق يختلط كويس جدا بالزبدة ويستوي نحط الحليب والكريمة ونقلبه والملح والفلفل ورشة جوزة الطيب نسيب الصوص يغلي غلوتين ويتقل شويا ونحط المكرونة ونقلبها وتغلي كام غلوة مع الصوص كويس ونقفل عليها ونحطها في طبق ونرش عليها جبنة رومي مبشورة او جبنة بارميزان وطبعا ممكن اللي حابب يحط شرايح فراخ ومشروم وبالهنا والشفا...