مكرونة بالوايت صوص🍝🍝🍝
المقادير:
كيس مكرونة قلم مسلوقة نصف سلقة
لترحليب
ربع لتر كريمة طهي
توم مفروم
ملح وفلفل أسود
رشة جوزة الطيب
٣ معالق دقيق
٣ معالق زبدة
جبنة رومي مبشورة
الطريقة :
نجيب طاسة او حلة ونحط الزبدة تسيح ونحط فص ثوم مفروم ناعم نشوحوا كويس ونحط الدقيق يختلط كويس جدا بالزبدة ويستوي نحط الحليب والكريمة ونقلبه والملح والفلفل ورشة جوزة الطيب نسيب الصوص يغلي غلوتين ويتقل شويا ونحط المكرونة ونقلبها وتغلي كام غلوة مع الصوص كويس ونقفل عليها ونحطها في طبق ونرش عليها جبنة رومي مبشورة او جبنة بارميزان وطبعا ممكن اللي حابب يحط شرايح فراخ ومشروم وبالهنا والشفا...
المشاركات
تعليقات