𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

طريقه تحضير تشيز كيك اللوتس  تشيز كيك اللوتس 😍  الطبقه الاولى 1️⃣ - 25 قطعة بسكويت لوتس. - معلقه كبيره زبده. - معلقه كبيره زبدة لوتس.  الطبقه التانيه 2️⃣ - 300 جرام جبنه فيلاديلفيا بدرجة حرارة الغرفه. - 170 جرام من قشطه بدرجة حرارة الغرفه. - 180 جرام حليب مكثف بدرجة حرارة الغرفه. - 3 معالق كبيره لوتس بدرجة حرارة الغرفه.  - معلقه كبيره بودرة جيلاتين.  - تلت كوب مياه سخنه.   الطبقه التالته 3️⃣  - 4 معالق كبار زبدة لوتس.  طريقة التحضير ⬇️ - اطحني البسكويت مع الزبده وملعقة زبدة اللوتس وبعدين رصيهم في ارضية قالب التشيز كيك وحطيها في التلاجه لحد ما تتماسك. - اخلطي الجبنه والقشطه والحليب المكثف وزبده اللوتس لحد ما تتجانس. - اخلطي المياه مع الجيلاتين وضيفيهم فوق الجبنه. - وزعي خليط الجبنه فوق طبقة البسكويت وبعدين دخلي الكيك التلاجه لمدة 6 ساعات على الأقل. - كل مايقعد فتره اطول في التلاجه كل ما يبقا متماسك ومظبوط اكتر فتره.  هاتي سكينه ومشيها بين أطراف قالب التشيز كيك وافتحيه.  - دوبي زبدة اللوتس في حمام مائي وبعدين حطيها  على التشيز كيك. -...