𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

 سويسرول بالشكولاته:- المقادير:  6 بيضات مفصولة صفار عن البياض 200 غ سكر ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح 100 غ دقيق  30 غ بودرة الكاكاو الحشوة: كاس بودرة شونتي + كاس حليب سائل بارد كمية من الشكلاته ، ملعقة كاكاو حلو  طريقة التحضير: 1/ في وعاء ننخل الدقيق و كاكاو معا ونخلطهم ونخليهم جانبا 2/ في وعاء آخر نخفق صفار البيض مع فانيلا و كاس سكر بخلاط كهربائي حتى نحصل على مزيج باهت اللون 3/ وفي وعاء اخر نخفق بياض البيض حتى تتشكل رغوة ثم نضيف الملح و نستمر بالخفق ثم نضيف ملعقة. طعام سكر ونستمر في الخفق حتى يصبح الخليط متماسك 4/ نضيف بياض البيض والدقيق بالتناوب إلى مزيج صفار البيض ونخلط بلطف بملعقة بلاستيكية مسطحة حتى تمتزج المكونات تماما 5/ نصب الخليط في صينية عليها ورق طهي و نساويه بالملعقة و نضرب الصينية . 6/ندخله الفرن لمدة 5 دقائق يكون متسخن قبل كدا على 240 ، نحرص على أن لا نطهوه اكثر من اللازم حتى لا يجف . 7/ نقلب الكيك بعد الطهي و نلفه بالورق طهي لي طاب فيه وهو ساخن و نخليه يبرد 8/ نجهز الحشوة ، نخفق الكريمة مع حليب مع شيكولاته ذائبة أو شيكولا غبرة حتى تصبح كريمة متم...

 وباء العصر التكنولوجي غباء الاطفال😳 ...... وذكاء ألأجهزة أسباب ❤️توضح لماذا يجب منع الأطفال أقل من 12 عام من استخدام الأجهزة الذكية أكدت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال👫 (American Academy ofPediatrics) وأيضا المجتمع الكندى لطب الأطفالCanadian Society of Pediatrics) على ضرورة منع الأطفال من سن يوم حتى عامين من التعرض نهائيا للتكنولوجيا ، ومن سن 3 حتى 5 سنوات لمدة ساعة يوميا فقط ومن سن 6 حتى ١٢ عام ساعتين يوميا فقط . وذلك للأسباب التالية:  1 - 🌹النمو السريع للمخ مابين 0 الى سنتين مخ الأطفال الرضع يتضاعف ثلاث مرات فى الحجم ويستمر فى النمو بشكل سريع حتى 21 عام . التطور المبكر للمخ يعتمد على توافر المحفزات المحيطة ، فالتعرض للتكنولوجيا بشكل كبير (الهواتف النقالة ، الانترنت ، الأيباد ، التليفزيون ، .... ) يؤدى الى تشتت الإنتباه ، التأخر المعرفى ، زيادة الإندفاع وتراجع فى القدرة على التنظيم الذاتى ، ضعف فى التعليم وأيضا نوبات الغضب . 2- 🌹تأخر التطور التكنولوجيا تحد من الحركة ، مما قد يؤدى الى تأخر التطور ، فهناك طفل من بين كل ثلاث أطفال يدخلون المدرسة لديهم مشكلة تأخر التطور ...