طريقة عمل مكسيكانو المكوّنات صدر دجاج أو فخذ – كيلوغرام ملح – ملعقة صغيرة كاري – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض – ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة خلّ أبيض – ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة – ربع ملعقة صغيرة فليفلة حمراء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة – 1 فليفلة خضراء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة – 1 بصل مقطّع إلى شرائح – 1 فطر، مقطّع إلى شرائح – كوبان طريقة العمل 1- قطّعي الدجاج إلى قطع صغيرة وتبّليه بالملح والكاري والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والقرفة والزنجبيل. 2- أضيفي الخل واخلطي. 3- أتركي الدجاج جانباً منقوعاً لمدة ساعة أو ساعتين. 4- في مقلاة، ضعي القليل من الزيت. 5- قلّي البصل على نار متوسطة حتى يذبل. 6- ضعي قطع الدجاج المتبل واتركيها على نار هادئة. 7- قبل أن تنضج قطع الدجاج، أضيفي الفطر واتركيه لينضج. 8- ضعي الفليفلة واتركيها قليلاً حتى تذبل. 9- قدّمي الدجاج إلى جانب الأرز أو البطاطس المقلية.
المشاركات
#يسعد_الله_اوقاتكم_بكل_خير توقعات الابراج ليوم الخميس19يونيو والله اعلم القمر بعد الضهر ينتقل لبرج القوس♐️😍 #الحمل ♈ بداية شغل واتفاق وخبر منيح ممكن بخصوص شغل او ترقية ولاجواء جيدة بس كلو لصالحك بلايام الجاي البعض عندو مصالحة عاطفية اذا كان في زعل وعم تعود المياه الى مجاريها يومك حلو لتبدء قصة جديدة وترتاح وتفرح عاطفياً😻بتصارح وبتكون جريء لقاء أواتصال وتتواصل عم يكبر اكتر شريك قديم او حب جديد امورك افضل ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%77●ماليا%78 ●عاطفيا%76●صحيا%75 #الثور ♉ حلول وتغيرات وتواصل مجالات جديد وحضور مميز ولقاءات واتصالات وتواصل مع اشخاص كتار واشخاص بترجع تحاكيك حلول لقصة ادارية ويمكن تحصل على مال وقصة بتشغلك مالية عقارية اجواء حلوة وممكن فكرة سفر عاطفياً😍يوم داعم بالحظ ومصالحات واتصالات ولقاءات والاجواء رومنسية بعد فترة كان فيا برود وفتور وماكنت مرتاح ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%79●ماليا%78 ●عاطفيا%75●صحيا%72 #الجوزاء ♊ بترتاح هاليوم وفي امور عم تتخلص منا وعم تبدا بداية جديدة وفي خبر حلو يومك في حركة وتنقلات وعزائم ولمة حلوة واهتمام بلاطفال امور...