المشاركات

عرض المشاركات من فبراير 20, 2019

فوائد الخولنجان ولماذا يستخدم

صورة
الخولنجان الصغير أو مايطلق عليه في المغرب" الخُذينجان" هو نبات عشبي قوي ومعمر ينمو ويمكن أن يصل إلى خمسة أقدام أو 150 سم أواكثر له جذامير جوفية ، زاحفة ، متفرعة بشكل فائق. يصنف هذا النبات مع الزنجبيليات وهو ليس شقيق الزنجبيل وإنما ينتمي لنفس العائلة من فصيلة الزنجبيل والذي يعرف علمياً باسم Alpinia officinarum ، وهو نبات منتشر في شرق وجنوب قارة أسيا ويستخدم كنوع من التوابل والبهارات هناك ، ومن أكبر الدول المنتجة له ماليزيا وأندونيسيا وتايلند ،ويتم إستيراد الخولنجان إلى الشرق الأوسط وأوروبا سنوياً لكثرة إستعمالاته في المطبخ والعلاج الطبي. يشترك الخولنجان مع التوابل في كونه يحتوي على بعض البوليفينولات والفلافونويدات التي تساعد على تسكين الألم Antiinflammatory وتحد أو تكبح التأكسدات الداخلية وتمتص الجذور الحرة لتساعد على إزالة السموم من القولون وتنشيطه جيدا. الخولنجان في الطب الحديث: أثبتت الأبحاث الصينية أن الخولنجان مضاد للجراثيم، حيث تبين فعلياً أن الخولنجان الصغير له مفعول مضاد لعدد من الجراثيم بما في ذلك الجمرة (anthrax)، كما ثبت فعاليته ضد الفطر، حيث يشير بحث نشر عام...

الابراج اليومية الاربعاء 20 شباط (فبراير) 2019

صورة
أسعد اللَّهُ أوقاتكم بكل الخير الابراج اليومية الاربعاء 20 شباط (فبراير) 2019 . #الحمل مهنيا:ً تنفصل اليوم عن زملاء العمل وتجلس بمفردك لتتمكن من إنجاز مهامك في وقت سريع، ربما تحتاج إلى بعض الهدوء . عاطفياً: تمر بحالة من الاستقرار العاطفي وتتمكن من التقرب من الشريك بشكل أفضل، وانتظر تغيرات عديدة لمصلحتك في الأيام المقبلة. صحياً: حالتك الصحية جيدة وتتلقى علاجك بشكل منتظم، ربما تحتاج للعودة إلى ممارسة الرياضة مجدداً مع تشجيع صديقك المقرّب على ذلك. #الثور مهنياً: مهنياً: القمر المكتمل يزودك قوة شديدة ويجعلك تتنصر في قضية، وتتأقلم مع أوضاع مهنية جديدة تتيح لك قدراً كبيراً من الابتكار. عاطفياً: حياتك العاطفية غير مستقرّة بسبب عدم إيمانك بالدور الكبير الذي يؤديه البقاء في علاقة ناجحة والالتزام بها وتحقيق الأهداف. صحياً: عليك البدء بالالتزام بنظام غذائي متوازن، فوزنك الزائد أصبح مثار سخرية، لذا عليك الإسراع حتلى لا تصل إلى مرحلة لا تتمكن فيها من السيطرة عليها. #الجوزاء مهنياً: بسبب حساسيتك الزائدة فإنك تتأثر بأي شىء يحدث في عملك، فمن الممكن أن يقلل من حماستك بمجرد سماع كلمة ت...