اسرار نجاح الكيك سنتكلم قليلا عن الكيك اللذي هو موضوع حصتنا لا يهمنا معرفة تاريخ الكيك بقدر ما يهمنا كيفية انجاحه هذه بعض النصائح التي اعتمدها دائما في تحضير وصفات الكيك واحصل دائما على نتيجة هائلة وان تغاضيت على ابسطها تكون النتيجة عكس توقعاتي اولا يجب ان نعلم ان الخميرة الفورية ليست العامل الوحيد والاساسي في انتفاخ الكيك بل هناك عوامل اخرى فمن الممكن الاستغناء تماما عن الخميرة ونحصل على نتيجةرائعة للكيك ثانيا البيض الذي هو المكون الرئيسي للكيك يجب ان يكون بحرارة الغرفة لماذا لان برودته تمنع من تضاعف حجمه وبالتالي من لعب دوره المهم في مضاعفة حجم الكيك وهشاشته ثالثا في مرحلة خلط البيض نخفق وعند اضافة المواد الجافة مثل الدقيق وغيرة نخلط فقط دون خفق رابعا يجب ان يكون الفرن مشتعلا قبل الاستعمال على الاقل بعشر دقائق خامسا يمنع فتح او ترك الهواء يتسرب للفرن خلال المرحلة الاولى من طهي الكيك يعني بمجرد ما ينتفخ الكيك ويصبح متماسك نستطيع بعدها الاطمئنان وفتح الفرن سادسا اذا اردت اضافة لوز او كركاع او بندق للكيك فيجب تركه لاخر مرحلة لكي لا ينزل الكيك ويزيل انتفاخ البيض سابعا ادا...
المشاركات
#يسعد_الله_اوقاتكم_بكل_خير توقعات الابراج ليوم الخميس19يونيو والله اعلم القمر بعد الضهر ينتقل لبرج القوس♐️😍 #الحمل ♈ بداية شغل واتفاق وخبر منيح ممكن بخصوص شغل او ترقية ولاجواء جيدة بس كلو لصالحك بلايام الجاي البعض عندو مصالحة عاطفية اذا كان في زعل وعم تعود المياه الى مجاريها يومك حلو لتبدء قصة جديدة وترتاح وتفرح عاطفياً😻بتصارح وبتكون جريء لقاء أواتصال وتتواصل عم يكبر اكتر شريك قديم او حب جديد امورك افضل ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%77●ماليا%78 ●عاطفيا%76●صحيا%75 #الثور ♉ حلول وتغيرات وتواصل مجالات جديد وحضور مميز ولقاءات واتصالات وتواصل مع اشخاص كتار واشخاص بترجع تحاكيك حلول لقصة ادارية ويمكن تحصل على مال وقصة بتشغلك مالية عقارية اجواء حلوة وممكن فكرة سفر عاطفياً😍يوم داعم بالحظ ومصالحات واتصالات ولقاءات والاجواء رومنسية بعد فترة كان فيا برود وفتور وماكنت مرتاح ◾النسبةالمئوية ●مهنيا%79●ماليا%78 ●عاطفيا%75●صحيا%72 #الجوزاء ♊ بترتاح هاليوم وفي امور عم تتخلص منا وعم تبدا بداية جديدة وفي خبر حلو يومك في حركة وتنقلات وعزائم ولمة حلوة واهتمام بلاطفال امور...