تشيز كيك اللوتس
طريقه تحضير تشيز كيك اللوتس تشيز كيك اللوتس 😍 الطبقه الاولى 1️⃣ - 25 قطعة بسكويت لوتس. - معلقه كبيره زبده. - معلقه كبيره زبدة لوتس. الطبقه التانيه 2️⃣ - 300 جرام جبنه فيلاديلفيا بدرجة حرارة الغرفه. - 170 جرام من قشطه بدرجة حرارة الغرفه. - 180 جرام حليب مكثف بدرجة حرارة الغرفه. - 3 معالق كبيره لوتس بدرجة حرارة الغرفه. - معلقه كبيره بودرة جيلاتين. - تلت كوب مياه سخنه. الطبقه التالته 3️⃣ - 4 معالق كبار زبدة لوتس. طريقة التحضير ⬇️ - اطحني البسكويت مع الزبده وملعقة زبدة اللوتس وبعدين رصيهم في ارضية قالب التشيز كيك وحطيها في التلاجه لحد ما تتماسك. - اخلطي الجبنه والقشطه والحليب المكثف وزبده اللوتس لحد ما تتجانس. - اخلطي المياه مع الجيلاتين وضيفيهم فوق الجبنه. - وزعي خليط الجبنه فوق طبقة البسكويت وبعدين دخلي الكيك التلاجه لمدة 6 ساعات على الأقل. - كل مايقعد فتره اطول في التلاجه كل ما يبقا متماسك ومظبوط اكتر فتره. هاتي سكينه ومشيها بين أطراف قالب التشيز كيك وافتحيه. - دوبي زبدة اللوتس في حمام مائي وبعدين حطيها على التشيز كيك. -...