مقادير سلطة فتّوش
١ رأس خس، مفرومة
٣ طماطم متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات صغيرة
٣ خيار حجم صغير، مقطع الى شرائح
٧ بصل أخضر كامل، مفروم
٦ فجل، مقطعة الى شرائح
١ فليفلة خضراء حجم وسط، مقطعة الى مكعبات
١ باقة بقلة مورّقة
١ بقدونس باقة، مفرومة
١⁄٢ باقة نعناع، مفروم فرماً خشناً
١ ١⁄٢ خبز بيتا، محمص ومقطّع
١ ملعقة كبيرة سماق
للتتبيلة
٢ فص ثوم، مهروس
١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق
المشاركات
تعليقات