اسهل طريقه لتحضير اوملت البطاطا
ألذ وجبة عشاء أو فطار جربوها وان شاء الله تعجبكم 👏🏻
⠀
المقادير :
حبه بطاطس
بصله + فصتين ثوم
فلفل حار ( اختياري )
بصل أخضر + فلفل رومي
حبه طماطم
ملح + كمون + بابريكا
فلفل أسود مطحون
٥ بيضات
نص كوب حليب سايل
بقدونس
⠀
الطريقه :
نقطع حبه بطاطس لمكعبات
صغيره ونسلقها لمده ٥ دقايق الين ماتستوي او ممكن تقلوها بزيت وبطاسة نحط الزيت والبصل والثوم والفلفل بعدين نضيف البصل الاخضر والفلفل الرومي والطماطم والبهارات والملح واخر شيء نضيف البيض المخفوق
مع الحليب والملح والفلفل الاسود ونرش عليها البقدونس ونغطيها من ١٠ الى ١٥ دقيقه على نار هاديه الين مانحس انو الطبقه اللي فوق تماسكت ونضجت ، نقدمها مع العيش ( الخبز ) واستمتعوا بالطعم اللذيذ😋♥️
بالهنا والشفا 👩🏻🍳⠀
المشاركات
تعليقات