البطاطا الحلوة من الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار، وعادة تقدم مشوية، وتتميز بمذاق لذيذ، ولها قيمة غذائية عالية يجهلها العديد من الأشخاص.
ويقول الدكتور محمد حلمى، استشارى السمنة والتغذية العلاجية: إن هناك 7 فوائد للبطاطا الحلوة تدفعنا لتناولها باستمرار، وهي:
1- مصدر هام للبروتينات لذا يجب تقديمها للأطفال.
2- تحتوى على سعرات حرارية منخفضة وتمنح الشعور بالشبع وهامة لإنقاص الوزن.
3- تعزز صحة القلب وتقلل فرص الإصابة بالسكتات القلبية لاحتوائها على البوتاسيوم الذي يحفظ توازن السوائل داخل الجسم.
4- تنظم حركة الجهاز الهضمى وتمنع الإمساك.
5- تقلل فرص الإصابة بسرطان القولون وقرح المعدة.
6- تساعد في علاج النقرس والتهابات المفاصل والربو.
7- تعزز جمال البشرة وتحميها من أشعة الشمس والتجاعيد المبكرة
المشاركات
تعليقات