خليه النحل
المقادير
4 كوب دقيق
معلقه كبيره ونصف خميره فوريه
4 ملاعق كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
كوب ونصف حليب دافي
نصف كوب زبده مذابه
الطريقه
نخلط المكونات الجافه
ثم نضيف الزبده ثم الحليب بالتدريج لحد ما تصبح عجينه لينه وتلم معاكي نغطيها ونتركها ساعه تخمر وبعدين نقطعها قطع متساويه ونضع الحشو انا حطيت لحمه مفرومه معصجه وموتزريلا ونشكلها كور ونضعها في صينيه مدهونه سمنه او زيت ونغطيها ونتركها نصف ساعه ثم ندهنها
بخلطه التلميع
عباره عن ( بيضه ونصف معلقه صغيره خل و معلقه صغيره نسكافيه مذابه في معلقه ماء دافي ونخلطهم جيدا ) ونرش سمسم اوحبه البركه وندخلها فرن ساخن لحد ما تستوي
وبالهنا والشفا
المشاركات
تعليقات