المشاركات

اكثر الاخطاء الرمضانيه تعرفو عليها من هنا

صورة
اكثر الاخطاء الرمضانيه  الخطأ / شرب العصائر يومياً. الصواب / مرتين بالاسبوع تكفي. السبب/ لأنه عالي بالسكريات الخطأ/ شرب الماء بكمية مفرطة وقت الفطور. الصح/ كوب ماء كل ساعتين. السبب/ لأن امتلاء المعدة بالسوائل أشد ضيقاً على النفس من امتلاءها بالطعام. الخطأ/ ممارسة الرياضة مباشرة بعد الفطور وذلك لتجنب اللوعة. الصح/ ممارسة الرياضة بعد ساعتين، لتسهيل الهضم. السبب/ لأن الدم بالجسم يكون متمركز بالمعدة. الخطأ/ القضاء على التشريب(الثريد) بأقل من ٥دقائق. الصح/ مضغ الطعام ببطء. السبب/ المضغ البطيئ يساعد على هضم الطعام جيداً، ويساعد في التحكم بالوزن. الخطأ/ أن تتناول الحلويات مباشرة في الفطور. الصح/ تناول الحلويات بعد ساعتين من تناول الفطور. السبب/ لتتجنب الدوخة والخمول،والاصابة بمرض السكري وتكون مستعداً للصلاة شهر العبادة. الخطأ/ تناول طعام يحوي كميات من الصوديوم. الصح/ تناول طعام يحوي كميات من البوتاسيوم. السبب/ لأن الإكثار من البوتاسيوم يمنع العطش تماماً وأنت صائم، أما الصوديوم فيفعل العكس تماماً. ملاحظات: # الموز غني بالبوتاسيوم وطعمه لذيذ وهو من الأطعمة ال...

طريقه تحضير كيك الشوكولاتة وجيلي الفراوله

صورة
كيك الشوكولاتة وجيلي  الفراوله ..................... المقادير ..................... كيك الشوكولاتة: ¾ كوب (100 جم) دقيق ½ كوب (100 جم) سكر ½ كوب (100 مل) لبن رائب ½ كوب (100 مل) من الماء المغلي ¼ كوب (30 جم) كاكاو بيضة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح جيلي الفراولة: ¼ كيلو (250 جم) فراولة مقطعة نصفين 2 ملعقة كبيرة (30 جم) سكر 2 ملعقة صغيرة (30 مل) ماء بارد ملعقة صغيرة (5 جم) جيلاتين موس الشوكولاتة البيضاء: ¼ كيلو (250 جم) شوكولاتة بيضاء ¼ 2 كوب (560 مل) كريمة خفق سائلة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء بارد 2 ملعقة صغيرة (10 جم) جيلاتين بودرة صوص الشوكولاتة: ½ كوب (100 مل) حليب مكثف ومحلى ¾ كوب (180 جم) رقائق شوكولاتة ¾ كوب (150 جم) سكر ½ كوب (100 مل) ماء ¼ كوب (60 مل) ماء بارد 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو بودرة 2 ملعقة صغيرة (10 جم) جيلاتين بودرة .................... طريقة التحضير ................... جيلي الفراولة: في وعاء صغير، ضعي الماء البارد والجيلاتين، وات...

#أبراج يوم الجمعه 3 مايو 2019

صورة
ابراج اليوم  #أبراج يوم الجمعه 3 مايو 2019 والقمر مكفي بالحمل للمسا بينتقل لبرج الثور .. #الحمل ♈ تطورات حلوة ومال ممكن يجيك .. عم تدخل نهار جديد بيدعم طموحاتك وبساعدك وبتحس في ارتياح ومن الايام الحلوة وفي عندك طاقة كبيرة وقدرة على قلب الأمور لصالحك حاول قدر الأمكان تحل مشاكلك ورح تحصل على دعم من محيطك ومن المسا فرص مالية عندك .. ♡عاطفيا : انت ساحر وحضورك حلو بهاليوم مشان هيك استغل حاذبيتك لتصل لقلب الشريك .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %82   ●ماليا : %83   ●عاطفيا : %85   ●صحيا : %81 #الثور ♉ حاول تنطر مسا هاليوم لتحل مشاكلك .. روق ولاتنفعل بالنهار وحافظ على وضعك وحاول قدر الامكان ماتكون متسرع بتصرفاتك وابتعد عن بعض الاشخاص يلي ممكن يستفزوك ومن المسا أفضل بكتير وتحسن بوضعك وبتتغير الأمور تدريجيا لصالحك وبتشعر بارتياح نسبي .. ♡عاطفيا : مو مرتاح بالنهار وماعم تفهم تصرفات الشريك لكن المسا بتتحسن علاقتك وبتسمع خبر حلو .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %81   ●ماليا : %77   ●عاطفيا : %74   ●صحيا : %70 #الجوزا...

أبراج يوم الجمعه 3 مايو 2019

صورة
ابراج اليوم  #الحمل ♈ تطورات حلوة ومال ممكن يجيك .. عم تدخل نهار جديد بيدعم طموحاتك وبساعدك وبتحس في ارتياح ومن الايام الحلوة وفي عندك طاقة كبيرة وقدرة على قلب الأمور لصالحك حاول قدر الأمكان تحل مشاكلك ورح تحصل على دعم من محيطك ومن المسا فرص مالية عندك .. ♡عاطفيا : انت ساحر وحضورك حلو بهاليوم مشان هيك استغل حاذبيتك لتصل لقلب الشريك .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %82   ●ماليا : %83   ●عاطفيا : %85   ●صحيا : %81 #الثور ♉ حاول تنطر مسا هاليوم لتحل مشاكلك .. روق ولاتنفعل بالنهار وحافظ على وضعك وحاول قدر الامكان ماتكون متسرع بتصرفاتك وابتعد عن بعض الاشخاص يلي ممكن يستفزوك ومن المسا أفضل بكتير وتحسن بوضعك وبتتغير الأمور تدريجيا لصالحك وبتشعر بارتياح نسبي .. ♡عاطفيا : مو مرتاح بالنهار وماعم تفهم تصرفات الشريك لكن المسا بتتحسن علاقتك وبتسمع خبر حلو .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %81   ●ماليا : %77   ●عاطفيا : %74   ●صحيا : %70 #الجوزاء ♊ عم يدعمك هاليوم بعلاقاتك والمسا هدي .. عندك كتير لقاءات ناطرتك وعم يكو...

حظك اليوم مع لابراج الخميس 2 أيار 2019 مهنيا وصحيا وعاطفيا

صورة
ابراج اليوم الحمل مهنياً: يعدك هذا اليوم بحلول سريعة ويشير الى تبدلات حلوة وعذبة مهنياً، وتكون على موعد مهم أو تتحمل مسؤولية مهمّة ولا تترك مجالاً للغموض. عاطفياً: تقتضي الحكمة الابتعاد عن الشريك وإعطاءه الوقت حتى تُسوّى الأموربينكما، حاول أن تجد الحلول بسرعة ولا تراهن على الأسبوع الأخير من الشهر. صحياً: تعانى من أمراض الحساسية بسبب تقلبات ظروف الطقس، كل ما عليك القيام به هو الالتزام بتعليمات الطبيب حتى لا تتعرض لمشكلات صحية أخرى. الثور مهنياً: تشعر بالعجز عن مواجهة الأمور وتتصرف بطريقة انفعالية، الا انني لا أرى نفعاً من الجدال، كذلك من الافضل عدم التورط في مشاكل جانبية. عاطفياً: على الرغم من  الأجواء السلبية تسجل منعطفاً مهماً في حياتك العاطفية، وتبرز  على الصعيد  الاجتماعي  وتحقق مكتسبات كثيرة فتنظر إلى الصداقات من منظار جديد. صحياً: تشعر بتعب عام في جميع أنحاء جسمك وبصداع مستمر، وقد يكون ذلك بسبب انفعالاتك الدائمة غير المبررة في معظم الأحيان. الجوزاء مهنياً: يساهم الحظ في إعطائك فرصة ثمينة  لتحسين مواهبك وتطويرها، تبدأ اتخاذ بعض الق...

طريقة عمل هريسة اللوز.....

صورة
طريقه تحضير هريسه اللوز  المكوّنات  كوب من السميد  كوب حليب مجفف كوب من الماء الفاتر  كوب جوز هند ناعم كوب زيت نباتي كوب من اللبن الزبادي  ملعقتان من البيكنج باودر  ملعقة صغيرة من الخميرة أربع ملاعق من اللوز المقشر والمقطع مكوّنات القطر:  كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة من ماء الورد. ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي. طريقة تحضير القطر: نحضّر القطر لأن استخدامه بارد أفضل وذلك للحصول على هريسة مقرمشة وهشة. نضع مقدار الماء في وعاء ونتركه حتى يغلي. نضيف السكر ونحرك حتى يذوب بشكل كامل. نضيف عصير الليمون بعد أن يغلي الماء والسكر عدة مرات والتأكد من ذوبانه بشكل كامل.  نترك القطر على نار هادئة حتى يصبح كثيف، نبعد الوعاء عن النار ثم نضيف ماء الورد ثم نحرك القطر حتى يختلط ماء الورد جيداً. نترك القطر بدرجة حرارة المطبخ حتى يبرد مع تحريكه من وقت لأخر لتبريده بشكل أسرع.  تحضير الهريسة: نضع كمية السميد والحليب في وعاء  ثم نقوم بإضافة الزيت، ويتم فرك المكونات مع بعضها حتى يصبح الخليط متجانس.  نضيف اللبن بعد ذلك مع...

اسهل طريقه لتحضير كنافه بالجبن

صورة
طريقه تحضير كنافه بالجبن   المقادير نصف كيلو كنافة شعر. كوب سمن نصف كيلو جبن عكاوى حلو. ربع جبن الموزاريللا. ثلاث أكواب لبن ربع كوب سكر ربع كوب دقيق لون أحمر حسب الرغبة  يوجد الجبن العكاوى فى جميع المحلات الشهيرة ولكن جبن عكاوى حلو. لعمل الشربات... نضع كوبين سكر على كوب ماء ونرفعه على النار حتى الغليان ثم ننزله من على النار. طريقة التحضير 1. قطعي الجبن العكاوى وانقعيه وبدلي الماء ليتخلص من الملح 2. انقعي الجبن الموزاريللا بالماء ايضا وغيري عليه الماء ليتخلص من الملح 3. صفي الجبن جيدا 4. اضيفي الماء الورد والزهر، السكر، اتركيه في مصفاة 5. قومى بتقطيع الكنافة حتى تصبح مفتتة 6. اخلطي الكنافة مع كوب من السمن مع التفتيت قدر الامكان 7. احضري صينية مستديرة 12 بوصة 8. ضعي السمن في الصيينة واللون، افركي السمن مع اللون ليتغطى تماما ثم وزعيه في قاع وجوانب الصينية 9. ضعي ثلاثة ارباع مقدار الكنافة في قاع الصينية واعملي حوالي 1 سنتيمتر على الحواف من ارتفاع الكنافة 10. وزعي الجبن 11. اضغطي على الجبن ليصبح طبقة متساوية 12.ضعي قطعة من ورق الم...

طريقة عمل عجينة العشر دقائق سهلة وسريعة

صورة
عجينه العشر دقايق  **مقادير عجينة العشر دقائق**  المقادير : فنجان صغير (100 جم) سكر  2 ملعقة كبيرة (20 جم) خميرة فورية  2 كوب (500 مل) ماء دافئ  5 اكوب (300 جم) دقيق  2 ملعقة (20 جم) حليب مجفف  ذرة ملح ½ كوب (125 مل) زيت ذرة أو عباد الشمس **طريقة تحضير عجينة العشر دقائق**  في إناء عميق، اخلطي جميع المقادير الأولى مع بعضها بعضًا. غطي الإناء بمنشفة أو كيس بلاستيكي، واتركي العجين لمدة 10 دقائق حتى يتخمّر.  أضيفي نصف كوب من الزيت، و3 أكواب من الدقيق، واستمري في العجن.  اعجني العجين حتى يصبح متماسكًا، واصنعي منه كرات للخبز.  وهكذا يكون قد أصبح لديكِ عجينة العشر دقائق، يمكنكِ استخدامها في تحضير البيتزا الشهية، أو الفطائر المحلاة أو الخُبز

طريقه تحضير كرات جوز الهند من دون فرن

صورة
طريقه تحضير كرات جوز الهند من دون فرن  المكونات  بسكويت شاي - 250 غرام جوز الهند مبشور - نصف كوب كاكاو - ملعقتان كبيرتان حليب مكثّف محلى - 340 غرام للزينة: جوز الهند مبشور - ثلاثة أرباع كوب طريقة العمل 1- إطحني البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً. 2- أخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع جوز الهند والكاكاو. 3- أضيفي تدريجياً الحليب المكثّف المحلى وامزجي المكونات حتى تتجانس وتتماسك. 4- شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم. 5- غمسي الكرات بجوز الهند تباعاً لتزينيها ثم ضعيها في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك. 6- قدمي الحلى بارداً.

#أبراج يوم الأربعاء 1 مايو 2019

صورة
#أبراج يوم الأربعاء 1 مايو 2019 #أبراج يوم الأربعاء 1 مايو 2019 والقمر بعد الضهر لبرج الحمل . #الحمل ♈ مرق نهارك والمسا أفضل وبتفرج .. حاول تهدي وبدي منك ماتدايق حالك هاليوم و حاول بس تمرقلي النهار وتعامل مع الظروف يلي عم تصير بصبر واجلها لان من المسا بتتحسن ظروفك وبتسمع خبر حلو وممكن يكون في تغيير مهم ناطرك .. ❤عاطفيا .. انت بحاجة لدراسة اكبر لعلاقتك حتى ماتضل تعبان وقادر تنهي اي علاقة بقرار منك .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %85 ●ماليا : %80 ●عاطفيا : %78 ●صحيا : %82 #الثور ♉ عم تلاقي رفقاتك بالنهار والمسا انتبه من قصة .. لقاءات عندك ودعم كبير من الاصدقاء الك بس هالشي مابكفي لأن اي غلط عم تعملو رح تنقلب عليك من المسا كون متفهم للكل وحاول ما تفوت بقصص مهمة لأن رح تكون الحظوظ ضعيفة المسا .. ❤عاطفيا .. بدي منك هدوء وعدم اتخاذ قرار مهم بعلاقتك لأن رح يأثر على نفسيتك فحاول تروق قدر الامكان عاطفيا .. ■النسبة المئوية : ●مهنيا : %66 ●ماليا : %60 ●عاطفيا : %68 ●صحيا : %62 #الجوزاء ♊ يوم لقصص شغل جديد ولقاء حلو المسا .. حاول تكون جاهز للقاء مهم واستغل الفر...