 |
| طريقه تحضير كرات جوز الهند من دون فرن |
- المكونات
- بسكويت شاي - 250 غرام
- جوز الهند مبشور - نصف كوب
- كاكاو - ملعقتان كبيرتان
- حليب مكثّف محلى - 340 غرام
- للزينة:
- جوز الهند مبشور - ثلاثة أرباع كوب
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً.
2- أخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع جوز الهند والكاكاو.
3- أضيفي تدريجياً الحليب المكثّف المحلى وامزجي المكونات حتى تتجانس وتتماسك.
4- شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
5- غمسي الكرات بجوز الهند تباعاً لتزينيها ثم ضعيها في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك.
6- قدمي الحلى بارداً.
2- أخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع جوز الهند والكاكاو.
3- أضيفي تدريجياً الحليب المكثّف المحلى وامزجي المكونات حتى تتجانس وتتماسك.
4- شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
5- غمسي الكرات بجوز الهند تباعاً لتزينيها ثم ضعيها في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك.
6- قدمي الحلى بارداً.
المشاركات
تعليقات