𝙻𝙰𝙷𝙰 𝙼𝙰𝙶𝙰𝚉𝙸𝙽𝙴

الخولنجان الصغير أو مايطلق عليه في المغرب" الخُذينجان" هو نبات عشبي قوي ومعمر ينمو ويمكن أن يصل إلى خمسة أقدام أو 150 سم أواكثر له جذامير جوفية ، زاحفة ، متفرعة بشكل فائق. يصنف هذا النبات مع الزنجبيليات وهو ليس شقيق الزنجبيل وإنما ينتمي لنفس العائلة من فصيلة الزنجبيل والذي يعرف علمياً باسم Alpinia officinarum ، وهو نبات منتشر في شرق وجنوب قارة أسيا ويستخدم كنوع من التوابل والبهارات هناك ، ومن أكبر الدول المنتجة له ماليزيا وأندونيسيا وتايلند ،ويتم إستيراد الخولنجان إلى الشرق الأوسط وأوروبا سنوياً لكثرة إستعمالاته في المطبخ والعلاج الطبي. يشترك الخولنجان مع التوابل في كونه يحتوي على بعض البوليفينولات والفلافونويدات التي تساعد على تسكين الألم Antiinflammatory وتحد أو تكبح التأكسدات الداخلية وتمتص الجذور الحرة لتساعد على إزالة السموم من القولون وتنشيطه جيدا. الخولنجان في الطب الحديث: أثبتت الأبحاث الصينية أن الخولنجان مضاد للجراثيم، حيث تبين فعلياً أن الخولنجان الصغير له مفعول مضاد لعدد من الجراثيم بما في ذلك الجمرة (anthrax)، كما ثبت فعاليته ضد الفطر، حيث يشير بحث نشر عام...

أسعد اللَّهُ أوقاتكم بكل الخير الابراج اليومية الاربعاء 20 شباط (فبراير) 2019 . #الحمل مهنيا:ً تنفصل اليوم عن زملاء العمل وتجلس بمفردك لتتمكن من إنجاز مهامك في وقت سريع، ربما تحتاج إلى بعض الهدوء . عاطفياً: تمر بحالة من الاستقرار العاطفي وتتمكن من التقرب من الشريك بشكل أفضل، وانتظر تغيرات عديدة لمصلحتك في الأيام المقبلة. صحياً: حالتك الصحية جيدة وتتلقى علاجك بشكل منتظم، ربما تحتاج للعودة إلى ممارسة الرياضة مجدداً مع تشجيع صديقك المقرّب على ذلك. #الثور مهنياً: مهنياً: القمر المكتمل يزودك قوة شديدة ويجعلك تتنصر في قضية، وتتأقلم مع أوضاع مهنية جديدة تتيح لك قدراً كبيراً من الابتكار. عاطفياً: حياتك العاطفية غير مستقرّة بسبب عدم إيمانك بالدور الكبير الذي يؤديه البقاء في علاقة ناجحة والالتزام بها وتحقيق الأهداف. صحياً: عليك البدء بالالتزام بنظام غذائي متوازن، فوزنك الزائد أصبح مثار سخرية، لذا عليك الإسراع حتلى لا تصل إلى مرحلة لا تتمكن فيها من السيطرة عليها. #الجوزاء مهنياً: بسبب حساسيتك الزائدة فإنك تتأثر بأي شىء يحدث في عملك، فمن الممكن أن يقلل من حماستك بمجرد سماع كلمة ت...

فوائد مادة الكلوروفيل واين توجد هذه المادة الهامة ماهو الكلوروفيل  هي المادة الخضراء التي تكسب النباتات لونها الأخضر ، وتسمى دماء النباتات . فهو يقوم عن طريق عملية تسمى التركيب الضوئي ، بامتصاص أشعة الشمس واستخدام طاقتها لتشكيل السكر ، ثم تستخدم النباتات هذا السكر مباشرة كوقود أو تخزنه على شكل نشويات لتستخدمه عند الحاجة ، وتشكل هذه النشويات النباتية المخزونة ، مثل تلك الموجودة في الفواكه والخضار والأرز والبطاطا والجزر ، مصدراً غذائي للإنسان والحيوان ، لذلك فأن الكلوروفيل ليس عنصراً ضرورياً وأساسياً لحياة النباتات فحسب ، بل ضروري أيضاً لحياتنا . ويعتقد عدد من الاختصاصيين أن الكلوروفيل ، يلعب دوراً إيجابياً آخر غير تأمين مصدر غذائي للإنسان ، فهو يتمتع بمزايا وفوائد صحية كثيرة ،  فوائد مادة الكلوروفيل : – يبطل مفعول المواد السامة في الأطعمة ، ما يخفف من خطر الإصابة بالسرطان . – يتمتع بمفعول مضاد للجراثيم . – يجدد الدم ويكافح فقر الدم الذي يتسبب فيه نقص الهيموغلوبين . – يساعد على تنقية الكبد . – يزيل رائحة الفم وروائح الجسم الكريهة . – يساعد على التئام الجروح . –...

8 منافع صحية للشاي الأسود يجب أن تعرفها  . يساعد تناول كوبا واحدا من الشاي صباحا على تجديد النشاط ويعطي الجسم ما يحتاجه من الطاقة ، أليس كذلك ؟ يعتبر الشاي الأسود من أكثر المشروبات الشائعة التي تساعدك في البدء في إنطلاق يومك ، كما أن هناك العديد من المنافع الصحية التي تزيد بعض النقاط الإيجابية له ، فيتأكسد الشاي الأسود ويقدم النكهة القوية والكافيين . تختلف طريقة إعداد الشاي الأسود عن باقي أنواع الشاي الأخرى ، فيتم تجفيف أوراق الشاي حتى تتخلص بالكامل من الرطوبة الموجودة بها ، ويتم بعد ذلك عرضها وتدويرها تحت درجات حرارة عالية ، وهكذا يتم تأكسدها بالكامل وتخزينها طبقا لكميتها . يستطيع الأشخاص المعتادون على تناول الشاي يوميا جني منافعه الصحية الغير محدودة ، فيستطيع الشاي الأسود أن يزيد معدل ضربات القلب ، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكافيين والثيوفيلين ، اللذان يعملان كمواد محفزة للقلب ، ويوصى بتناول الشاي الأسود بكميات معتدلة يوميا ، حتى يساعد على البقاء بصحة جيدة ، كما ينصح بتناوله بدون سكر أو لبن لتحقيق الإستفادة القصوى منه . منافع صحية للشاي الأسود يجب أن تعرفها : 1...

ملياردير أسترالي يجني 120 ألف دولار شهرياً يبحث عن حبيبة... ما المواصفات؟ (صور)نشرت صحيفة الديلي ميل البريطانية خبراً مفاده أن رجل أعمال استرالي عمره 26 عاماً، سيمضى عيد الحبّ وحيداً. وفي التفاصيل، فإن الشاب ماثيو ليبري الذي يجني 120 ألف دولار شهرياً لم يجد شريكة تُحبه لنفسه لا لأمواله وثروته. وقد أعرب ماثيو عن رغبته واستعداده للإرتباط ولكن بعيداً عن تطبيقات التعارف التي لا تستهويه. وقال الشاب في مقابلة صحيفة إنه سيكون شريكاً "مخلصاً ومراعياً وصادقاً ومحباً ورومنسياً" لحبيبته المستقبليّة. وأشار إلى أن موعدهما الأوّل سيكون نزهة على الشاطى أثناء احتساء الشمبانيا، ثم السباحة قبل مشاهدة غروب الشمس. والجدير ذكره، أن ماثيو يحرص على عدم إخبار الفتيات اللواتي يلتقي بهن أنه ثري في الموعد الأوّل حتى لا تستغلنه لأجل أمواله. إليكم صور ماثيو:

من منا لا يرغب بتحميل الفيديوهات التي نشاهدها على الفيس  بوك احضرت لكم اليوم افضل برنامج  لتحميل الفيديوهات    عن الفيس بوك والانستا وكثير غيرها من البرامج سريع وسهل الاستخدام قم بتحميله الأن اضغط هنا لتحميل البرنامج 👇👇👇👇   حمل البرنامج

الفلفل الأحمر الحار لحياة صحية بدون أمراض خطيرة.. أفادت دراسة أميركية حديثة بأن تناول الفلفل الأحمر الحار يخفض عدد الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة فيرمونت الأميركية، ونشرت السبت الماضي في دورية (PLOS ONE) العلمية. يقول الدكتور بنجامين ليتنبرج أن الأشخاص الذين تناولوا الفلفل الحار بدوا أصغر سناً من نظرائهم الذين لم يعتادوا تناوله ضمن نظامهم الغذائي. ويعتقد الباحثون أن مادة الكابسيسين وهي المكون الرئيسي للفلفل الحار تلعب دوراً كبيراً في محاربة الأمراض السرطانية، والمساعدة في تخفيف الوزن. ايضا الفلفل الحار يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم، وخاصة تلك التي تغزو القناة الهضمية.

طريقه تحضير المسقعه المكونات : كيلو بتنجان كيلو بندوره معصوره و متصفيه فلفل أخضر فلفل حار حسب الرغبه بصل صغير سليم حسب الرغبه ٥ حصوص توم مفروم ٣ معالق كبيره خل ملح وفلفل و كمون زيت للقلي احمه الطريقه : هنقشر البتنجان و نقطعه شرايح و نرش عليه ملح و نتركه ساعه لحد ما ينزل ميته عشان ميشربش زيت و بعدين نصفي و ننشفه بمناديل مطبخ و نقلي في زيت متوسط الحراره مش سخن اوي عشان البتنجان ميتحرقش و مش بارد عشان ميشربش زيت و نخلي لونه دهبي و نطلعه على مناديل مطبخ و نحمر الفلفل الأخضر و الحار و البصل الصغير يدوب كله ياخد لون فاتح مش هنسوي تسويه كامله . هنجيب حله و نحط فيها معلقتين زيت و ننزل عليه التوم نقلبه لحد ما ياخد لون دهبي و ننزل عليه الخل و بعدين عصير الطماطم و ملح و فلفل و كمون و نسيب الصلصه تتسبك و تتقل ،بعد ما تتقل نضيف نص كوباية ميه و نسيبها تغلي و نطفي عليها هنجيب طاجن و نعمل فيه طبقات من البتنجان و الصلصه و الفلفل و البصل و نغطي الطاجن و ندخله فرن سخن نص ساعه و نكشفه في الاخر عشان يتحمر و بألف هنا ملحوظه : _ ممكن نضيف شرايح بطاطس محمره في نص الطاجن  و ممكن نض...

كانت قد اعلنت  الصفحة الرسمية للفنانة  رويدا عطية عن وضع مولودها الأول الذي أطلقت عليه اسم زين. ونشرت الصفحة صورة لعطية خلال فترة الحمل أرفقتها بالخير: "الحمد الله على سلامة نجمتنا رويدا عطية اليوم قامت بالسلامة ورزقت بمولودها زين". عطية التي وضعت مولودها في أحد المستشفيات ببيروت، أصدرت أغنية أهدتها لمولودها بعنوان "تعا"، من ألحان حسان عيسى وتوزيع علاء حمودة. يذكر أنّ عطية تحدّثت باقتضاب عن هوية زوجها، مشيرة إلى أنه رجل أعمال مغترب لبناني أوسترالي.

فوائد مذهلة للبزر الأبيض "بذور اليقطين" تحتوى بذور اليقطين على العديد من الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى فهذه البذور ليست فقط مصدر غني للبروتينات والفيتامينات والمعادن، ولكن أيضا تحتوي على الزيوت الصحية التي تكون مفيدة في حالة نقص التغذية في جسمك.  بذور اليقطين تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والزنك والمنغنيز، وأيضا تعتبر بمثابة مصدر مهم لفيتامين B، K، E والفولات وتحتوي بذور اليقطين على 30%-35% من الدهون غير المشبعة، الكالسيوم، الحديد، فيتامينات B، وبالاخص الزنك الذي يساعد في علاج حالات تضخم البروستاتا، توازن سكر الدم، خصوبة الرجال، الذاكرة، التئام الجروح، تحسين خلايا الجلد وتقوية جهاز المناعة.  فيتامين K يلعب دورا هاما في المساعدة على تجلط الدم وبالتالي يحمي من النزيف، حيث ان تناول حفنة من بذور اليقطين يوفر ما يحتاجه الجسم من فيتامين K، كما ان هذا الفيتامين يلعب دورا هاما في الحفاظ على عظامنا قوية، وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام . بذور اليقطين علاج مهم جدا العلاج الارق وتعزيز النوم، وذلك لأن بذور اليقطين غنية بالمغنيسيوم...