طريقه تحضير سلطه البطاطا بالتونه

سلطه البطاطا بالتونه

المكوّنات

• بطاطس مسلوقة – 2
• تونة – علبة
• خس أجنبي – 4 أوراق
• بيض مسلوق – 1
• بارميزان مقطّع إلى شرائح – 50 غرام
• طماطم مجففة – ربع كوب
• كابر – ربع كوب
• لتحضير الصلصة:
• زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
• عصير ليمون حامض – ربع كوب
• ملح – بحسب الرغبة
• فلفل أسود – رشة

طريقة العمل

1- وزّعي أوراق الخس في قعر طبق التقديم.
2- فتّتي التونة وضعيها فوق الخس.
3- قطّعي البطاطس والبيض وأضيفيها إلى الطبق.
4- أنثري الكابر والطماطم المجففة.
5- لتحضير الصلصة، أخلطي المكوّنات في وعاء صغير واسكبيها فوق السلطة.
66- قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.