طريقه تحضير سبرينغ رول محشي بالدجاج

آكلات رمضانية

طريقه تحضير سبرينغ رول محشي بالدجاج

1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

1 بصل

1 جزر مبشور

1 فليفلة خضراء

1/2 كوب ذرة

1/2 كوب بازلاء

1 ملعقة سمنة

1 مكعب ماجي

1 علبة رقائق

طريقة تحضير سبرينغ رول

1- في مقلاة غير فابلة للالتساق نضع كمية قليلة من الزيت ونضع شرحات الدجاج والملح والفلفل الابيض والبهارات ونقليهم الى ان ينضج الدجاج

2- نقطع الدجاج( ونضعه في الخلاط الى ان يصبح ناعم تقريبا) اختياري

3- نقطع الفليفلة الى مربعات صغيرة ونبرش البصل ونبرش الجزر

4- نسلق البازلاء والذرة بضع دقائق

5- نضع في المقلاة البصل المبشور و الجزر والفليفلة والذرة والبازلاء ونقلبهم مع ملعقة سمنة ومكعب ماجي

6- نضيف الدجاج المطحون الى الخضراوات ونحركهم الى ان تمتزج المكونات جيدا

7- نكون قد اخرجنا الرقائق من الفريزر ونبدأ بلف الرول

8- نضع طبقة رقائق وقليل من الحشوة ونلفهم بشكل اسابع صغيرة الى ان تنتهي كمية الحشوة

9- هناك طريقتين اما بقلي الرول بالزيت فنقوم بغمر الرول بالزيت او بوضعهم في صينية الفرن وادخالهم للفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة الى ان يصبح لونها اشقر

10- بعد التاكد من نضوج سبرينغ رول نقوم بصفها بطبق التقديم وتصبح جاهزة