اللوز الأخضر *يشكل الماء ما نسبته 88% من ثمار اللوز الأخضر. *-يحتوي اللوز على فيتامينات:A, K,E,C,B,وعلى معادن: الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكبريت، والمنغنيز * يمنع فقر الدم بواسطة فيتامينات B المركبة ، والحديد. *مطهّر للامعاء، مسهّل للهضم. *ويفيد اللوز في تقوية الدماغ حيث ان الفسفور المتواجد به ، والزيوت الحمضية غير المشبعة تهدئ الأعصاب ، وتنشط الدماغ ووظائفه *ان ثمار اللوز الأخضر مفيدة لعلاج اللثة الدامية، وتعتبر هذه الثمار مخفضة لمستوى الكولسترول الضار، وتساعد على التقليل من مخاطر الأصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف. *يعتبر اللوز الأخضر من الثمار المهمة لقدرته على تغذية طبقات الجلد المختلفة حيث تقوم بتنعيم البشرة الجافة وتعالج الكثير من الأمراض الجلدية وتشقق ونشاف اليدين والرجلين. *ان ثمار اللوز الأخضر تعالج امراض الصدر مثل السعال المزمن والربو، وتعالج ايضا المسالك البولية وتفتت الحصى والرمل.